متخصصان سلامتی می گویند سالاد را اگر با وعده های غذایی استفاده کنید خوب عامل مهمی در افزایش وزن است بنابراین متخصصان تغذیه تاکید دارند که مصرف سالاد تنها زمانی به لاغر شدن کمک می کند که جایگزین بخشی از حجم غذایی شود که فرد قصد خوردن آن را دارد.
کرفس یکی از سبزیجات کم‌کالری است که معمولا در رژیم‌های لاغری جای دارد. البته از نظر تغذیه‌ای سرشار از ویتامین‌ها و املاح است. مصرف کرفس به مقابله با التهابات بدن کمک می‌کند و در بهبود گوارش و کنترل وزن نیز نقش دارد.
در مورد میکروبیوم روده که شامل جامعه ای بزرگ از باکتری‌ها، ویروس‌ها، قارچ‌ها و باستانی‌هایی می شود، مطالب زیادی نوشته و گفته شده است، اما جالب است بدانید که روده تنها جایی نیست که میکروبیوم دارد.
