کلوستریدیوم بوتولینوم

  • مصرف این کنسروها می‌تواند «مرگبار» باشد!

    مصرف این کنسروها می‌تواند «مرگبار» باشد!

    مدیرکل دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت‌محور سازمان غذا و دارو نسبت به مسمومیت غذایی موسوم به «بوتولیسم» از کشنده‌ترین انواع مسمومیت‌ها هشدار داد؛ در سال گذشته حدود ۲۱۳ مورد مشکوک و مبتلا به بوتولیسم در کشور شناسایی شده است.