به گزارش گروه اقتصادی حیات؛ عرضه سراسری گوشت در بازار و اقدام عاجل دولت در ورود گوشتهای وارداتی به بازار، تاکنون نتوانسته قیمتها در بازار گوشت را آرام کند؛ تا جایی که گزارشهای میدانی خبرگزاری خبرآنلاین، از نوسان قیمت دام زنده و رسیدن آن به کیلویی 160 هزار تومان حکایت دارد.
گزارشها از وضعیت قیمتها در بازار گوشت نشان میدهد که هر کیلو شقه گوسفندی در بازار به قیمت 335 رسیده است و ران گوسفندی نیز هر کیلو 395 هزار تومان و گوشت آبگوشتی 310 هزار تومان به فروش میرود و گوشت چرخکرده گوساله 295 هزار تومان قیمت دارد.
در این شرایط، علی اصغر ملکی، رییس اتحادیه صنف تهیه و توزیع گوشت گوسفندی گفته است: کاهش قیمت گوشت قرمز اتفاق نیفتاده و فقط قیمتها ثبیت شده است.
به اعتقاد او، شرایط حاکم بر بازار گوشت قرمز بهگونهای است که تلاش مسئولان بیش از هر چیز متمرکز بر جلوگیری از افزایش قیمت در ماه پایانی سال جاری و ماه ابتدایی سال آینده، مصادف با ایام نوروز و ماه رمضان است.
به گفته این فعال بازار گوشت قرمز، وضعیت تقاضا در بازار گوشت قرمز بسته و مسکوت بوده و خریدها اندک است.
چند اقدام دولت برای کاهش قیمت گوشت
با این وجود، با توجه به نزدیک شدن نوروز و آغاز ماه رمضان و تشدید نگرانی مردم برای تامین گوشت قرمز، دولت اعلام کرده چند اقدام اثرگذار برای کاهش قیمت گوشت قرمز را در دستور کار دارد. از جمله این اقدامات، توزیع گسترده گوشت منجمد داخلی و خارجی و ورود و عرضه گوشت گرم گوسفندی با روشهای مختلف مانند توزیع در میادین میوه وتره بار، فروشگاههای زنجیرهای و با کامیونهای سیار بوده است.
مسوولان وزارت جهادکشاورزی با اشاره به عرضه گوشت گوسفندی تنظیم بازاری در میادین میوه و ترهبار و گوشت گوساله در یکی از فروشگاههای زنجیرهای، قیمت گوشت گوساله چرخ کرده را 170 هزار تومان، گوشت گوساله بسته بندی مخلوط 192 هزار تومان، گوشت راسته ران و شقه گوساله 215 هزار تومان و گوشت گوسفندی بسته بندی را 220 هزار تومان اعلام کردند.