به گزارش حیات، محمدعلی ضیغمی با اشاره به تغییر قیمت گوشت قرمز و افزایش تقاضا در روزهای پایانی سال ، گفت:به منظور تعدیل قیمت و کنترل عرضه و تقاضا ، عرضه گوشت گرم و منجمد با قیمت‌های تعادلی در شبکه‌های مختلف توزیعی از جمله نمایشگاه‌ها‌، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین میوه و تره بار در دستور کار شرکت پ‍شتیبانی امور دام با همکاری بخش خصوصی قرار گرفته است.وی از ورود 30 هزار تن گوشت منجمد خبر داد و افزود :‌ این میزان هم اکنون در نمایشگاه‌ها و فروشگاه‌های زنجیره با قیمت‌های مصوب در حال عرضه است و گوشت گرم نیز تعادلی از طریق شبکه‌های مختلف توزیع می شود.ضیغمی با بیان اینکه محدودیتی در عرضه وجود ندارد ، قیمت گوشت گرم تنظیم بازاری را 10 تا 20 درصد پایین تر از کف بازار اعلام کرد و گفت : توزیع روزانه و بر مبنای میزان جذب بازار صورت می گیرد .به گفته وی روزانه حدود 40 تن گوشت گرم تعادلی علاوه بر تولید معمول در بازار عرضه می شود.معاون بازرگانی داخلی وزیر صنعت ، معدن و تجارت درباره دلیل افزایش قیمت گوشت قرمز گفت : خللی که در تامین گوشت قرمز ایجاد شد ، علت اصلی این افزایش بود و افزایش هزینه‌های تولید هم موجب تغییر نرخ گوشت‌های داخلی شد.وی افزود : با توجه به اقدامات انجام شده پیش بینی می‌شود در روزهای آینده نرخ‌ها روند نزولی داشته باشند اما نباید انتظار داشت که قیمت‌ها در یک هفته به حالت قبلی خود بازگردد.