استان همدان سالانه بیش از ۶۰ هزار تن سیر و موسیر را روانه بازار می‌کند و توانسته چه در بعد کمی و چه بعد کیفی این محصول جایگاه نخست کشور را به خود اختصاص دهد؛ برداشت سیر در همدان از خردادماه آغاز شده و تا مرداد ادامه دارد.