دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف ماء الشعیر برای بیماران کلیوی مناسب است؟ مطرح کرد: برخلاف تصور عموم که مصرف ماء الشعیر را به دلیل خاصیت ادرارآور بودن آن برای کلیه مفید می‌دانند، باید به این نکته توجه کرد که مصرف این نوشیدنی‌ها باعث دفع آب بیشتری از بدن شده و از آنجایی که توانایی جبران آب از دست رفته را ندارند، باعث آسیب طولانی مدت به کلیه می‌شوند.

نتایج تحقیقات به خوبی نشان داده است که بهترین نوشیدنی برای حفظ سلامتی، آب است و استفاده از یک رژیم متعادل، حفظ وزن در محدوده مناسب و کاهش مصرف نمک و افزایش مصرف میوه و سبزیجات به پیشگیری از بیماری‌های کلیوی کمک بسزایی می‌کند.